ぱん工房Meri：お土産パン

2008年08月12日

お土産パン

Meriの定番山食「ハードトースト」
もう何年焼いているかなぁ。　何度焼いても楽しいパンです。

朝から仕込んで、たった今焼きあがったところ。
今日もピチパチ元気に鳴いてくれました♪

お土産パンが焼きあがったところで、ちょっとお出かけしてきます。

Posted by MIU at 10:14 │コメント(3) │まいにち

この記事へのコメント

はじめまして!!

おいしそうなパンですね♪

日本酒を使ってパンってできないもんなんでしょうか？？

Posted by Ben@40 at 2008年08月12日 10:48

今日は暑い中ありがとうございました～！

そして、ＭＩＵさんのパン、本当食べたかったので、嬉しいです～！
今日のために、朝早くから準備して持って来て下さったんですよね（涙）
感動～～！（涙）

いつも楽しい時間ありがとうございます～♪

Posted by ゆき at 2008年08月12日 13:45

☆　Ben＠４０さん
はじめまして、ようこそです。(^^)

日本酒そのものを使ってパンを焼いたことはありませんが、酒粕は元気な酵母が起こせますよ。
酒粕酵母で焼いたパンは、モチモチでとっても美味しいです♪

友人が実験的に焼いた、どぶろくをパン種としたパンを食べたことがあります。
これもモチモチでした。

☆　ゆきさん
昨日はお邪魔しました。m(__)m

言い忘れましたが…(^^ゞ
ハードトーストは、是非厚切りトーストで楽しんでくださいね。

Posted by MIU at 2008年08月13日 09:55